12 Nov LU SULE, LU MARE, LU IENTU: Nordic in Salento
29 Maggio – 05 Giugno 2021
Salento, l’antica Japigia, crocevia di popoli: una storia lunga millenni, terra di cultura e natura
sconfinata. Camminare lentamente lungo una delle coste più belle del Mediterraneo significa
entrare in punta di piedi in un ambiente naturale meraviglioso, ricco di endemismi preziosi. Venire
a contatto con la genuinità dei suoi abitanti, conoscerne le tradizioni, scoprire simboli e ruralità.
Godere del piacere della tavola: prodotti “poveri” della terra, sapientemente trasformati in sapori
veraci. Camminare lentamente per scoprire il Salento autentico: un fazzoletto di terra
“benedetta”, dal carattere forte che ti entra dritta nel cuore e non ti lascia più.
POSTI DISPONIBILI: 16
Difficoltà: 
Istruttore: Michela